宜蘭蒜味肉焿在地正宗美食小吃"肉羹" 同學最愛~



名稱: 宜蘭蒜味肉焿
地址: 台灣宜蘭縣宜蘭市民族路391號
電話: 03-932-4625
介紹: 在宜蘭有一間在地人很推薦的小吃,正宗蒜味肉焿。蒜味肉焿除了肉焿用料實在,製作過程繁瑣之外,蒜味焿在處理上面,也是很講究。肉焿要好吃,老闆說肉焿一定要手工做,手工做起來的肉焿添加了一味,就是宜蘭人在地的感情。這裡除了可以吃到蒜味肉焿之外,也可以吃到蒜味魷魚焿、宜蘭純米手工做的粿仔焿,而且魯肉雞絲飯也是不錯,好吃的滋味,等你來鑑定喔。

"台灣美食網路電視台"最公信力網路美食媒體 強力報導推薦!!

觀看節目影片:http://store.twsfood.com/default.php?page=2011021301












kuo880 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

新莊美食鑽木取火日式燒肉台北燒肉店燒烤店烤肉店

地址:新北市新莊區思源路147號 地圖

電話:02-8991-9666

網址:http://blog.udn.com/FIREMONKEY

來到鑽木取火您可以盡情享受燒烤的樂趣,但是在您大快朵頤的同時、也請您珍惜食物得之不易,吃多少點多少。』本店獨創轉轉串燒機,是非常跟別的燒肉店不一樣地方,讓我們所燒烤的食物不要讓它燒焦,店內食材『扇貝』吃過燒烤的人幾乎都知道,但是在烤的時候要翻面可就不一定都知道了!本店精選的奶油扇貝特別在扇貝裡加入奶油並經過分離處理,烤的時候當奶油滾了可以翻面、再烤兩分鐘左右就好了,兩面都烤才會嫩又好吃。

"台灣美食網路電視台"最公信力網路美食媒體 強力報導推薦!!

節目影片:http://store.twsfood.com/default.php?page=2010071801

壽星天天五折(四人同行壽星一人5折,特殊節日除外)

獨家專利!轉轉串燒機~~

全國首創最新推出、電動串燒機,串串好味道,轉轉好心情!

359起吃到飽(另加收一成服務費)
台灣生啤酒無限暢飲
鑽木取火部落格 http://blog.udn.com/FIREMONKEY
謝師宴公司團體尾牙春酒聚餐的好地方

真材實料的串燒↓

特級大草蝦↓

奶油扇貝↓

雞中寶--調味雞軟骨↓


kuo880 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

宜蘭小吃‧礁溪美食【吉祥園鱉王餐廳】鱉料理大餐!

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段117號
03-988-3961、0932-163-655
宜蘭是一個好山好水的好地方,假日可是台北經雪隧到礁溪非常多人來到這邊旅遊。到了宜蘭除了泡泡礁溪有名的溫泉,鱉可是很少人知道它故鄉在哪?宜蘭是鱉的故鄉,從頭城交流道下來,往礁溪路上,就會看到一家鱉王,也就是宜蘭在地人都知道的鱉料理餐廳,非常受到許多老饕最愛的美食,不管是從台中、新竹或是台北都是為了這道鱉的料理,以及許多藥膳食補的料理,食材料理有鯰魚、鱸鰻以及苦花魚。不僅還有宜蘭地方小吃,料理有糕渣、棗餅以及干花(肉捲),都是本餐廳特色料理。

"台灣美食網路電視台"最公信力網路美食媒體 強力報導推薦!!

觀看節目介紹:

http://store.twsfood.com/default.php?page=2011011601

主持人蕾蕾訪問↑

主廚推薦《乾煎野生鱸鰻》↓

吉祥園專營快炒,獨特鱉料理,鱉為帝王食補現代化生物科技,本草綱目記載:鱉強身補腎、防止皮膚老化;含豐富膠原蛋白、二十八種氨基酸;能改善體質、回復活力、增強免疫力、活化細胞主要來源。

純正野生鱉料理成藥膳鱉、三杯鱉、蒜頭鱉。還有店內各式料理,鱉肉質細膩,鱉甲富含蛋白質、膠質、維生素等營養素,對身體大有助益。我們的鯰魚都是野生的喔,肉質細嫩,味鮮美,營養價值高。除食用外,它還是一種藥用魚類,歷來被視為滋補食品。老闆經營吉祥園約八年多,之前是在中山路五段上,又將店移到民族路上,現遷礁溪路上讓饕客更容易可以享用到美食料理。

我們一直以來秉持著「服務至上、童叟無欺、信用第一」的經營理念來服務顧客,未來我們也會一直維持相同的理念給予客戶更好、更貼心的服務品質,以最便宜的價錢提供給顧客,讓所有顧客開心用餐、輕鬆消費。

主廚推薦《三杯鱉》↓

主廚推薦《養生藥膳鱉雞湯》

主廚推薦《馬告鯰魚》

宜蘭特色小吃《糕渣》↓

宜蘭特色小吃《干花(肉捲)》↓


 
宜蘭特色小吃《棗餅》↓

獨家醃製《菜埔》↓

"壹週刊"強力推薦報導


kuo880 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

宜蘭礁溪特色美食!『吉祥園鱉王餐廳』鱉料理達人推薦!

台灣美食網路電視台 網路媒體 強力報導推薦!!

與主持人蕾蕾合照↑

名稱: 吉祥園鱉王餐廳
地址: 台灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段117號
電話: 03-988-3961、0932-163-655
介紹: 宜蘭是一個好山好水的好地方,假日可是台北經雪隧到礁溪非常多人來到這邊旅遊。到了宜蘭除了泡泡礁溪有名的溫泉,鱉可是很少人知道它故鄉在哪?宜蘭是鱉的故鄉,從頭城交流道下來,往礁溪路上,就會看到一家鱉王,也就是宜蘭在地人都知道的鱉料理餐廳,非常受到許多老饕最愛的美食,不管是從台中、新竹或是台北都是為了這道鱉的料理,以及許多藥膳食補的料理,食材料理有鯰魚、鱸鰻以及苦花魚。不僅還有宜蘭地方小吃,料理有糕渣、棗餅以及干花(肉捲),都是本餐廳特色料理。

觀看影片:http://store.twsfood.com/default.php?page=2011011601

三杯鱉↓



乾煎鱸鰻

養生藥膳鱉雞湯

馬告鯰魚

干花(肉捲)/ 棗餅↓



"壹週刊"強力推薦報導


kuo880 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

青樺村石窯烤雞城

北投美食陽明山庭園餐廳溫泉旅遊

台北市北投區行義路339號

02-2871-6696

青樺村石窯烤雞城是住落在北投行義路上,這邊有皮脆肉嫩的烤雞,還有各種平常吃不到的野菜。這邊除了可以享受到老闆娘親自料理的美食之外,這邊還有提供舒適的用餐環境,讓來這邊用餐的消費者,能放鬆心情,享受大自然用餐的感覺,遠離生活緊湊的都市。不管是開車、坐公車,及搭新北投陽明山纜車-龍鳳谷站,都是很便利唷,這邊也備有停車場。

觀看節目影片:http://store.twsfood.com/default.php?page=2010120201

《招牌石窯雞》↓

《清蒸紅條》↓

《櫻花蝦炒飯》↓

《什錦炒麵》↓

《炒地瓜葉》↓

《蛤蠣湯》↓

《炒紅鳳菜》↓

《烤蕃薯》↓

《炒野人參》↓

《炒白精靈菇》↓

《炒透抽》↓

《炒鱈魚肚》↓

《台灣美食網路電視台》美食週報 節目採訪↓

店內環境↓

戶外獨立包廂↓

晚上店內夜景↓


kuo880 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

王老五宜蘭燒餅--宜蘭餅│宜蘭麻糬│宜蘭蜜餞│宜蘭牛舌餅│宜蘭特產

鴨賞‧牛舌餅‧燒餅‧蔥餅‧薄餅‧蜜餞

宜蘭伴手禮‧鴨賞伴手禮‧宜蘭餅伴手禮‧團購美食伴手禮

地址:宜蘭縣礁溪鄉白鵝村礁溪路二段100號

訂購電話:03-977-9892 ‧ 0935-185611

傳真:03-928-3505

GPS座標:
X:121.7639
Y:24.7978

線上訂購:

http://www.wlu.com.tw/buy.php

【紅麴燒餅】↓

【紅麴蔥燒餅】↓

【竹炭蔥餅】↓

【竹炭薄餅】↓

【軟式牛舌餅】↓

宜蘭名產鴨賞達人王錫傳,是第三代的傳承者,今年三十八歲的他,因為不想讓鴨賞的文化消失,所以在礁溪成立了「王老五鴨賞形象館」,為了堅守品質,他決定自產自銷。

店名稱作王老五,並不是因為老闆沒有娶老婆,而是老闆在家中排行第五。王錫傳表示,以前的鴨賞都是用三夾板製成的燻箱來煙燻上色,但是經過研究發現,用三夾板會製造有毒氣體。所以他決定把生產的機器全部換成鐵製的,大幅度的更換,雖然花了很多錢,但是為了消費者的健康與商品的品質,他覺得很值得。

王錫傳表示,從小跟著家人一起做鴨賞,他還記得爸爸騎著腳踏車從宜蘭出發,把鴨賞拿到九份販售的往事。現在成立形象館,把鴨賞製作的過程和製作器具的演進歷史,全部在館內展出,原本想把自家生產的鴨賞製作過程實體化在館內展出,但是老闆的爸爸認為配方不可外露,所以就放棄了這樣的想法,不過他將牛舌餅的過程實體化,在館中讓人參觀。

王老五所賣的鴨肉系列商品,沒有添加防腐劑,想要放久一點就要冰起來。鴨賞形象館特殊的金棗鴨肉捲是王錫傳花了十個月親自研發的,目前已經申請專利,王老闆表示,他之所以決定自產自銷,是害怕其它加工廠為了節省成本而壞了品質。館內販售的鴨賞與鴨肉產品,都是可以直接食用,有許多不同的口味讓客人選擇,鴨賞達人王老五邀您一起來了解鴨賞的文化和品嘗美食。

梅鑲金棗/金棗↑

觀看"台灣美食網路電視台"報導影片

http://store.twsfood.com/default.php?page=2010072102

官方網站:http://www.wlu.com.tw


kuo880 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

非凡大探索 7/28、8/3採訪報導推薦的『宜蘭王老五鴨賞

官方網站:http://www.wlu.com.tw/ 網路購物:http://www.ipgo.tw/wlu  全台宅配到府

facebook粉絲團:https://www.facebook.com/fbwlu

電視報導中推薦的~去骨風味鴨賞~網路宅配美食~

> 不死鹹鴨賞製作過程

燻好的整隻鴨賞《去骨風味鴨賞》

蘭陽最美味鴨賞,道地傳統古法製作,

白甘蔗燻烤又香又好吃,風味鴨賞是宜蘭旅遊最佳伴手禮。

    去骨風味鴨賞-B

煙燻好的鴨賞,買回去就可以做切片食用,涼拌蒜苗或是炒菜皆可,

中秋送禮及佳節過年是老闆最佳犒賞員工伴手禮,送禮親朋好友皆可。

鴨賞最佳吃法~蒜苗鴨賞~斜切蒜瞄與鴨賞切片拌一拌即可食用

鴨賞切片來炒高麗菜~美味佳餚一道料理~媽媽的好料理

鴨賞炒高麗菜~讚! 好吃清甜有蔗香燻鴨賞味道

金棗鴨肉卷↓

把金棗本身酸酸甜甜的柑橘香味,融入原有鴨肉捲的香味,

讓鴨肉捲的香味再往上提升,吃起來肉質滑嫩有嚼勁,

還有清淡的金棗特有的酸甜柑橘味,吃多也不會油膩,可稱是宜蘭特產的新美食。

金棗鴨肉卷切片之後淋上沙拉 口味又變的不一樣了~


kuo880 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


真好麥餐館

-泰山美食餐廳‧大宴小酌餐館‧公司尾牙聚餐

 

地址: 台灣新美食餐廳。餐廳經營秉持18年高品質美食料理及提供許多美味佳餚,高雅的用餐環境,最優質的服務,招牌料理有鮮肉水餃、酸菜白肉鍋、糖醋鮮魚、香蔥油餅、酥炸元蹄、極品醉蝦和涼拌羊肚絲都是客人常點的,來到這邊不只可以吃到家常料理,也有合菜料理,無論是家庭聚餐、公司尾牙或是婚禮喜宴都是不錯選擇,歡迎來品嚐看看喔。

轉載自:
http://store.twsfood.com/default.php?page=2010120801




 









 


kuo880 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

非凡大探索 7/28、8/3採訪報導推薦的『宜蘭王老五鴨賞

官方網站:http://www.wlu.com.tw/ 網路購物:http://www.ipgo.tw/wlu  全台宅配到府

facebook粉絲團:https://www.facebook.com/fbwlu

電視報導中推薦的~去骨風味鴨賞~網路宅配美食~

> 不死鹹鴨賞製作過程

燻好的整隻鴨賞《去骨風味鴨賞》

蘭陽最美味鴨賞,道地傳統古法製作,

白甘蔗燻烤又香又好吃,風味鴨賞是宜蘭旅遊最佳伴手禮。

    去骨風味鴨賞-B

煙燻好的鴨賞,買回去就可以做切片食用,涼拌蒜苗或是炒菜皆可,

中秋送禮及佳節過年是老闆最佳犒賞員工伴手禮,送禮親朋好友皆可。

鴨賞最佳吃法~蒜苗鴨賞~斜切蒜瞄與鴨賞切片拌一拌即可食用

鴨賞切片來炒高麗菜~美味佳餚一道料理~媽媽的好料理

鴨賞炒高麗菜~讚! 好吃清甜有蔗香燻鴨賞味道

金棗鴨肉卷↓

把金棗本身酸酸甜甜的柑橘香味,融入原有鴨肉捲的香味,

讓鴨肉捲的香味再往上提升,吃起來肉質滑嫩有嚼勁,

還有清淡的金棗特有的酸甜柑橘味,吃多也不會油膩,可稱是宜蘭特產的新美食。

金棗鴨肉卷切片之後淋上沙拉 口味又變的不一樣了~


kuo880 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

老饕滷味「宜蘭總店」

蘭縣宜蘭市復興路二段1號(神農路口)

電話:03-932-2828、0920-387-783

老饕滷味創立於民國85年,宜蘭滷味界的龍頭,加熱滷味的創始店,在當時還沒有加熱滷味的宜蘭,一推出便造成搶購人潮。

老闆夫婦獨門研發,以現場加熱的方式,突發傳統滷味,更帶動宜蘭人吃滷味的風氣。

現今的老饕滷味,不只是宜蘭人的小吃,更受到很多遊客的青睞,口碑盛傳,陸續加盟者慕名前來要求協助加盟創業,台灣各地已有十餘家的老饕滷味加盟。


獨特調製醬汁↓

 

 



手工粄條↓

 


獨特調製辣汁

 

與"台灣美食網路電視台"晧尹合照

觀看"台灣美食網路電視台"美食週報影片介紹

http://store.twsfood.com/default.php?page=2010110601


kuo880 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()